5. ในปฏิกิริยาต่างๆ เอนไซม์จะไม่มีการเปลี่ยนแปลง ถ้าเอนไซม์เปลี่ยนแปลงได้หรือ เกิดใหม่ จากปฏิกิริยาจะมีผลต่ออัตราการเร่งปฏิกิริยาอย่างไร